Hausgemacht |
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| 1. | Po Piea Thod 5 Stk. Hausgemachte Mini-Frühlings rollen, Glasnudeln, Karotten, Kabis, Shiitake und Süssaurem Dip. |
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08.00 |
| 2. | Gra Tong Thong 7 Stk. Fritierte goldene Körbchen mit Thunfisch, Zitronengras, Schallotte, Peperocini, Zitronensaft |
9.50 | |
| 3. | Satay 5 Stk. In Kokosmilch marinierte Pouletspieschen mit Erdnusssauce und Thai-Gurken-Relish. |
9.50 | |
| 4. | Tod Man Pla 5 Stk. Kleine fritierte Küchlein aus Süsswasserfisch, Thai-Langbohnen, rotem Curry und Zitronenblättern, dazu eine Erdnuss-Gurken-Süsssaurem Dip. |
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10.00 |
| 5. | Gai Hor Bai Toey 4 Stk. Fritiertes, mariniertes Poulet mit Soya Sauce, Oystersauce, Sesamöl, in Pandeln-blättern gerollt mit Ingwer Soya Dip. |
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11.50 |
| 6. | Gung Hom Pha 5 Stk. Hausgemachte, im Teigmantel mit Austernsauce marinierte Crevetten, marinierte mit Ozstersauce Koriandar Wünze und Süsssaurem Dip. |
11.00 | |
| 7. | Ruem Mit Lemon Grass 8 Stk. Probierset mit allen sech Sorten ( 2 Po Piea Thod, Gra Tong Thong ) ( 1 Satay, Tod Man Pla, Gai Hor Bai Toey und Goong Hom Pha ) |
29.00 | |
Salads - Salate
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| 8. | Som Tam Gung Sod Salat Grüner Papayasalat mit Limonensauce. Chilis, Erdnüssen, Tomaten,rohen Thai-Langbohnen und gekochten Crevetten. |
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12.00 |
| 9. | Laab Ped Lauwarmer Entensalat mit frischem Gewürzwegerich. Chilis, Schallotten Frühlings- zwiebeln und Limonensaft, dazu assortiertes rohes Gemüse. |
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12.50 |
| 10. | Yam Woon Sen Tha Lay Glasnudeln mit Meeresfrüchten, Tomaten, Thai-Sellerie, Chili, Schallotten, Erdnüssen und Limonensauce, dazu assortietes, rohes Gemüse. |
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13.00 |
| 11. | Yam Nüa Salat von rosa grillierten, in Streifen geschnittene Rindsfleisch an Chili-Limonen-sauce mit Tomaten, Gurken, Sellerie, Zwiebeln, Koriander und Frühlingszwiebeln. |
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13.50 |
| 12. | Yam Ta Krai Gebrates, mariniertes Poulet, mit Zitronengras, Schallotten, Ingwer Zitronen- blätten, Koriandar, Peppermint, Cashew Nut an Chili-Limonensauce. |
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13.00 |
Suppen |
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| 13. | Tom Tschab Schai Klare Suppe mit Radisch, Sellerie, Pakana, Chinakohl, Shiitake, Glasnudeln und Soyasauce. |
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06.00 |
| 14. | Geaw Naam Hünerbrühe mit Hausgemacht Poulet, Crevetten im Teigmantel (Wan Ton), mit Frühlingszwiebeln, Koriandar und getrocknetem Knoblauch. |
08.50 | |
| 15. | Tom Kha Gai Kokosmilchsuppe mit Poulet, frischen Pilzen, Zitronenblättern und Zitronengras. |
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10.00 |
| 16. | Tom Yam Gung Scharf-säuerliche Suppe mit Crevetten und frischen Pilzen, Tomaten,Zitronengras, Zitronenblättern, Koriander und Chili |
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11.00 |
Poulets |
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| 21. | Gai Pad Med Ma Muang Poulet mit gerösteten Cashew-Nüssen, getrockneten Chilis, Zwiebeln und Peperoni. |
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18.50 |
| 22. | Gai Pad King Sod Gebratenes Poulet mit Ingwer, frischen Pilzen, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, gelbe Bohnensosse und Peperoni an Austernsauce und Soyasauce. |
19.00 | |
| 23. | Gai Pad Bai Kapao Gebratenes Poulet mit Zwiebeln, Thai-Langbohnen, Peperocini und Thai-Basilikum an Austernsauce. |
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20.50 |
Ente |
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| 31. | Ped Sauce Makham Gebratene Ente mit Zwiebeln, Peperoni, Frühlingszwiebeln, Thai-Basilikum, Peperocini, und Chili an Austernsauce. |
22.00 | |
| 32. | Ped Pad Prig Oon Gebraten Ente mit Zwiebeln, Peperocini, Süss Basilikum, Oystersauce und Soyasauce. |
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22.00 |
| 33. | Ped Pad Bai Kapao Gebratene Ente mit Zwiebeln, Thai-Langbohnen, Thai-Basilikum und Chili an Austernsauce. |
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23.50 |
Schweinefleisch |
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| 41. | Mu Pad Priowan Gebratenes Schweinefleisch mit Gurke, Ananas, Peperoni und Tomaten an Süss-Sauersauce. |
18.50 | |
| 42. | Mu Pad Prig Oon Gebratenes Schweinefleisch mit Zwiebeln, Peperocini und süss Basilikum an Austernsauce und Soyasauce. |
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19.00 |
| 43. | Mu Pad Prig Khing Gebratenes Schweinefleisch mit Thai-Langbohnen, süss Basilikum, rotem Curry, Zitronenblättern und Fischsauce. |
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20.50 |
Rindfleisch |
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| 51. | Nüa Pad Nam Man Hoi Gebrates Rindfleisch mit Zwiebeln, Pakana, frischen Pilzen an Austernsauce und Soyasauce. |
22.50 | |
| 52. | Nüa Pad Prig Nor Mai Gebrates Rindfleisch mit Rotcurry mariniert , Bambussprossen, Peperocini, süss Basilikum, an Austernsauce und Fischsauce. |
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21.00 |
| 53. | Nüa Pad Bai Kapao Gebrates Rindfleisch mit Zwiebeln, Thai-Langbohnen, Thai-Basilikum und Chili an Austernsauce. |
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23.50 |
Crevetten |
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| 61. | Tom Yam Gung Scharf-säuerliche Suppe mit Crevetten , frischen Pilzen, Tomaten, Zitronengras, Zitronenblättern, Koriander und Chili. |
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22.50 |
| 62. | Gung Pad Grathiam Phrik Thai Gebratene Crevetten mit Knoblauch an Pfeffersauce und Austernsauce. |
25.50 | |
| 63. | Gung Pad Nam Prig Pao Marinerte Crevetten an chilipaste gebraten mit Zwiebeln und Frühlingszwiebeln |
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23.50 |
Fisch |
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| 71. | Pla Jian Fritierter Pangasius mit Zwiebeln, Pakana, Baby Mais, frischen Pilzen Frühlings- zwiebeln, Ingwer und Peperoni an Austernsauce und Soyasauce. |
22.50 | |
| 72. | Pla Sam Rod Fritierter Pangasius mit Ananas, Koriandar, Zwiebeln an Chili Sauce. |
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21.00 |
| 73. | Pla Rad Prik Fritierter Pangasius mit Rotcurry mariniert, Thai-Langbohnen, Thai-Auberginen, Chili, grünen Pfefferkörnern und Thai-Basilikum. |
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23.50 |
Curry |
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| 81. | Gäng Khiao Waan Gai Poulet an grünem Curry, knackig gekochten Thai-Auberginen, Bitter-Auberginen und Thai-Basilikum in Kokosmilch. serviert mit gedämpften Reis |
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24.50 |
| 82. | Gäng Phet Gai Rotes Curry mit Poulet, knackig gekochten Thai-Auberginen, Bitter-Auberginen, Bambussprossen, und Thai-Basilikum. serviert mit gedämpften Reis |
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24.00 |
| 83. | Gäng Däng Ped Ente an rotem Curry, Ananas ,Trauben,Curry Tomaten und Thai-Basilikum in Kokosmilch. serviert mit gedämpften Reis |
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25.50 |
| 84. | Gäng Kari Talay Gelbes Curry mit Meeresfrüchten, Zwiebeln und Kartoffeln, Curry Tomaten in Kokosmilch.serviert mit gedämpften Reis |
26.00 | |
| 85. | Gäng Kua Gung Sapparod Aromatisches Curry mit Crevetten und Ananas in Kokosmilch, serviert mit gedämpften Reis |
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26.00 |
| 86. | Gäng Panäng Nüa Panäng Curry mit Rindfleisch, Zitronenblättern, Peperocini und Thai-Basilikum in Kokosmilch, serviert mit gedämpften Reis |
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26.00 |
| 87. | Gäng Masaman Nüa Erdnuss-Curry mit Rindfleisch, Zwiebeln und Kartoffeln, dazu ein Thai-Gurken-Relish in Kokosmilch, serviert mit gedämpften Reis |
25.50 | |
Vegi
und Tofu |
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| 91. | Pad Pak Ruam Mit Gebratene Pakana mit Peperoni, Shiitake, Sojasprossen und Karotten an Austernsauce und Pfeffer. |
15.50 | |
| 92. | Gäng Khiao Waan Pak Grünes Curry mit knackig gekochtem Gemüse, Thai-Auberginen, Bitter-Auberginen und Thai-Basilikum in Kokosmilch mit Reis |
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22.50 |
| 93. | Gäng Phet Pak Rotes Curry mit knackig gekochtem Gemüse, Thai-Auberginen, Bitter-Auberginen und Thai-Basilikum in Kokosmilch mit Reis |
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23.00 |
| 94. | Gäng Kari Pak Gelbes Curry mit knackig gekochtem Gemüse, Zwiebeln und Kartoffeln, Curry Tomaten in Kokosmilch.serviert mit gedämpften Reis |
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22.00 |
| 95. | Pad Thai Pak Reisnudeln gebraten mit Tofu, Ei, Frühlingsknoblauch und Erdnüssen an süsssaurer Tamarindensauce, dazu frische Sojasprossen. |
18.50 | |
| 96. | Kao Pad Pak Gebratener Reis mit Ei, Tomaten, Pakana, Blumenkohl, Thai- Langbohnen, Frühlingszwiebeln und Karotten. |
16.00 | |
Beilagen
- Side Dishes |
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| 101. | Kao Hom Ma Li Perfümreis |
03.00 | |
| 102. | Kao Pad Kai Gebratener Reis mit Ei. |
05.00 | |
| 103. | Kua tiau Pad Kai Gebratene Nudeln mit Ei. |
06.50 | |
Tellergerichte |
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| 111. | Kao Pad Gai Gebratener Reis mit Poulet, Ei, Tomaten, Pakana, Frühlingszwiebeln und Karotten. |
20.50 | |
| 112. | Kao Pad Mu Gebratener Reis mit Schweinefleisch, Ei, Tomaten, Pakana, Frühlingszwiebeln und Karotten. |
19.50 | |
| 113. | Kao Pad Gung Gebratener Reis mit Crevetten, Ei, Tomaten, Pakana, Frühlingszwiebeln und Karotten. |
22.50 | |
| 115. | Pad Thai Gai Reisnudeln gebraten mit Poulet, Tofu, Ei, Frühlingsknoblauch und Erdnüssen an süss-saurer Tamarindensauce, dazu frische Sojasprossen. |
21.50 | |
| 116. | Pad Thai Gung Reisnudeln gebraten mit Crevetten, Tofu, Ei, Frühlingsknoblauch und Erdnüssen an süss-saurer Tamarindensauce, dazu frische Sojasprossen. |
23.50 | |
| 117. | Pad Si Yu Feinen Reisnudeln gebraten mit Rindfleisch, Ei , Pakana und Karotten an schwarzer Sojasauce, dazu frische Sojasprossen. |
25.50 | |
Desserts |
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| 201. | Gluai Tod Gebratene Bananen im Kokosmantel mit Honig und Vanille Glacè |
10.50 | |
| 202. | Sapparod Sod Frische Ananas |
08.50 | |
| 203. | Mamuang Sod Frische Mango |
12.00 | |
| 204. | Khao Neau Mamuang Frische Mango und Klebrigerreis mit süsse Kokosmilch |
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13.00 |
| 205. | Phollamai Ruam Exotische Früchte mit Glacè oder Sorbet |
14.50 | |
Glàce vom Sorbetto ZH |
eine Sorte3.50/ zwei Sorten |
06.50 | |
| 206. | Grüner Tee Glacè | ||
| 207. | Kokosnuss Glacè | ||
| 208. | Ingwer Sorbet | ||
| 209. | Mango Sorbet | ||
| Wein | |||